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发布时间:2025-10-16 16:42:21
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覆盆子得用法 1. 备料:干覆盆子200g(无霉变)、高度白酒(50-55度,清香型最佳)1500ml、冰糖150-250g(按口味增减)、无油无水的玻璃罐。 2. 处理:干覆盆子用温水快速冲洗后,用白酒浸泡10-20分钟(泡发而非煮,避免营养流失),玻璃罐彻底消毒晾干。 3. 浸泡:将泡发的干覆盆子、冰糖放入罐中,倒入剩余白酒(完全没过食材),密封罐口,置于阴凉避光处。 4. 等待:浸泡25-40天,每5-7天摇晃一次,让成分充分溶出,过滤果渣后即可饮用,陈放1个月风味更柔和#覆盆子#特色农产品 #健康食材 #纯天然无添加 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @DOU+上热门
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