老上海葱油饼。藏在上海老弄堂里的地道风味,这老上海葱油饼一出炉就勾人魂!精选高筋面粉,醒面揉制超12小时,外皮层层起酥,咬着脆得掉渣。 灵魂葱花选自本地小香葱,搭配熬香的猪板油,拌入少许椒盐,卷进饼皮里煎得金黄。一口下去,葱香、油香、麦香在嘴里炸开,咸淡刚好不腻口。 不用排队等,在家加热就能吃,早餐配豆浆、晚餐搭白粥,都是老上海人爱的家常味儿。这一口,是记忆里的烟火气,更是忘不了的老味道!#3分钟营养早餐挑战 #葱油饼 #营养早餐 #地方特色小吃 #美食
发布时间:2025-08-24 22:37:00
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